Noticias
Infórmate sobre las últimas novedades
Nuevo sistema de acumulación de agua
Finca San José, pionera en la instalación de un nuevo sistema de acumulación de agua. Consiste en un dispositivo infiltrador en el suelo del olivar gracias al carbón activo Marifé Bruque, olivarera del proyecto “Olivares vivos” y gerente de Finca San José, está...
Nuestro Coupage el más valorado por Iberoleum
Acabamos de recibir una gran noticia. Nuestro Coupage edición limitada diseño de Belin, ha sido el coupage más valorado por la guía Iberoleum, dentro de la categoría pequeñas producciones. Enhorabuena a todos los que habéis estado a nuestro lado y a todos los que...
Continua la presentación de AOVE de la campaña 2021
Tras la presentación de la nueva campaña de nuestros AOVE's en Linares y Baeza, continuamos con las presentaciones en Córdoba, Málaga, Madrid, ... Quiero agradecer la gran aceptación y la colaboración de todos vosotros y empresas del sector que apoyan nuestro proyecto...
Presentación de la campaña 2021
La finca San José de Linares ha acogido la presentación de los aceites de oliva virgen extra de recolección temprana de la nueva campaña. Elaborados con un esmerado proceso desde el árbol hasta la botella, son AOVES de máxima calidad conseguidos desde un olivar que...
Terminamos la recolección de la campaña 2021/22
Hemos terminado la recolección de aceitunas de la campaña 2021-2022 y muy pronto estará disponible nuestro aceite temprano. Estamos deseando compartir con todos vosotros su aroma y sabor. Conocemos la importancia de recolectar la aceituna en el momento óptimo de...
VI Jornadas del Olivar y Aceite de Úbeda
AOVE Finca San José participa en las VI Jornadas del Olivar y Aceite de Úbeda que se celebrarán los próximos días 17 y 18 de Septiembre. El día 18 de Septiembre, en la mesa redonda “Ejemplos de buenas prácticas en la puesta en valor y preservación de fincas de olivar”...
Concurso Internacional de Atenas 2021
No sentimos muy orgullosos de nuestro aceite, nos acaban de entregar la medalla de plata en el Concurso Internacional de Atenas celebrado en la localidad de Lesbos (Grecia) durante los días 3, 4 y 5 de junio de 2021. Queremos compartirlo con todos los que habéis...
Presentación ONLINE AOVE temprano Finca San José
Presentación ONLINE AOVE Finca San José. Esta vez, de manera ONLINE, se ha presentado la nueva campaña de AOVE Finca San José con nueva imagen. Un proyecto con trazabilidad, comprometido con la calidad desde el origen. El olivar está integrado en el proyecto life...
Entrevista sobre la situación actual del olivar
En pocos días realizaremos la presentación de nuestro aceite realizando una campaña online. Las nuevas tecnologías nos brindan la oportunidad de conectar con nuestros clientes y amigos desde latitudes alejadas, de esta manera pueden participar en la Cata conjunta que...
Ceremonia de entrega del premio CINVE
Los Olivares de la Finca San José de Linares están de nuevo de enhorabuena, nos acaban de entregar el premio CINVE oro. El aceite obtenido de sus olivos ha sido nuevamente galardonado con Oro en un concurso internacional. Cómo todos sabemos están dentro del Proyecto...
Vasos de cata biodegradables
Nuestros olivares Vivos están comprometidos con la biodiversidad y con la conservación del medio ambiente, por eso en nuestras catas usamos vasos de cata biodegradables de la empresa de La Carolina Elaia Zait. El material con el que está fabricado es PLA (Polylactic...
Estrategias para la comercialización del AOVE
En la jornada de hoy se analizan las estrategias para la comercialización, el conocimiento y la manera de aplicarlas, fundamentales para la viabilidad del proyecto. Se trata de poner en práctica una serie de estrategias que nos van a permitir la mejora en la...